Popis cíle:

Restaurace Grill Bar U Kalvodů byla otevřena v roce 1989 rodinou Kalvodů.

•

Vybudováním vlastní restaurace jsme se rozhodli zúročit takřka 30-ti leté

zkušenosti v gastronomii. Stávající restaurace u Lužánek na Pionýrské ulici

byla první v soukromém sektoru na území města Brna. Personál tvořili pouze

rodinní příslušníci. Jejich profesní způsobilost pokryla vše od kuchařky pro

teplou i studenou kuchyni

, číšníka a barmana až po pomocný personál.

Netrvalo dlouho a restaurace Grill Bar U Kalvodů se stala známou a hojně

navštěvovanou díky své nabídce kvalitních výrobků a služeb.

•

V roce 1996 jsme po úpravách rozšířili restauraci

o pizzerii a přejmenovali

na Grill Bar & Pizzeria U Kalvodů . Pizza

coby italská specialita má svoje

výrobní tajemství a udělat skutečně dobrou a chutnou pizzu je nelehký úkol

i pro zkušeného kuchaře. Problémy s její výrobou se nám podařilo zvládnout

jen díky nezměrnému úsilí všech členů rodinné firmy

. Značný zájem

zákazníků nás přesvědčil o tom, že to byl krok správným směrem. Motivoval

nás k tomu, abychom zřídili rozvážkovou službu s dodávkou pizzy po Brně a

okolí.

•

V Lelekovicích u Brna, kam v lednu 2000 přesídlilo vedení naší firmy, jsme

otevřeli provozovnu Grill Bar & Pizzeria U Kalvodů , zajišťující pouze

rozvážkovou službu, pokrývající severní okolí Brna. V září 2005 jsme v

provozovně zprovoznili i restauraci s pizzerií. V září 2006 jsme založili

společnost Pizza K, s.r.o. zaměřenou na zkvalitnění organizačních a řídících

činností současných i budoucích restaurací.

•

A naše další plány?

Udržet si stávající klientelu a získat nové zákazníky, a to nejen zvyšující se

kvalitou svých výrobků a služeb, ale i rozšířením prodejních prostor a širším

sortimentem.


Irena a František Kalvodovi

majitelé a zakladatelé firmy

Martin Kalvoda

spolumajitel

Otevírací doba cíle:

rozvoz Ne - Čt 10:30 - 00:00 , Pá - So 10:30 - 01:00 hod

otevřeno: Po - So 10:30 - 00:00

Vstupné:

nebylo sděleno

Vzdálenost k nejbližšímu parkovišti: 0m

Nutná objednávka předem: Není nutná.

Bezbariérový přístup: Přístup není bezbariérový

Provozovatel: Grill bar a pizzerie U Kalvodů

Odpovědná osoba za provozovatele: nebylo sděleno

Adresa provozovatele:

Pionýrská 246/9. Brno 602 00

Tel. provozovatele: 541 211 501 ; 541 232 415 ; 602 547 736

E-mail provozovatele: lelekovice@izabel.eu, martin@izabel.eu

WWW stránky cíle / provozovatele: www.pizza-ukalvodu.cz